正大集團是一個以泰國為基地的超級跨國公司集團。它的業(yè)務遍布歐洲、亞洲、北美洲和澳洲，下轄200多家公司，主要業(yè)務是生產飼料，兼營飼養(yǎng)業(yè)，并對農產品進行收購、加工和在國內外銷售。

正大集團的主要業(yè)務分為六個事業(yè)群：谷物、飼料、家禽(包括養(yǎng)豬和養(yǎng)蝦)、動物防疫、肉品加工、零售。這六大事業(yè)群既聯(lián)貫經營、環(huán)環(huán)相扣，又獨立核算、自負盈虧，實行“整體規(guī)劃，個別計算”。這樣，正大集團以垂直聯(lián)貫經營的作法，發(fā)揮群體力量，創(chuàng)造出低成本、高附加值的經濟效益?？偟膩碚f：泰國正大公司是用產業(yè)化網絡概念控制飼料價值鏈提高企業(yè)經濟效益。其主營業(yè)務價值鏈如圖1所示。

圖1 泰國正大公司的產業(yè)化網絡和飼料價值鏈

農工商一體化的生產經營模式

正大集團實施農工商一體化生產經營，使生產、加工和流通有機地結臺起來。這樣，一方面以加工、流通帶動了農業(yè)生產，另一方面農業(yè)生產的增長又促進了加工流通的發(fā)展，形成良性循環(huán)。在一體化經營中，公司為了獲得穩(wěn)定而充足的生產原料，主動為農民提供各種服務，引導農民發(fā)展適度規(guī)模經營，農民借助一體化體系的服務，解決了生產中的困難，能夠擴大生產規(guī)模，提高農業(yè)勞動生產率。這兩方面的結臺，大大推動了農業(yè)規(guī)模經營。公司和農戶結成風險共擔、利益均沾、互惠互利的經濟利益共同體。

針對小農缺乏資金和科技知識的狀況，正大集團首先在泰國推行正大農場計劃。向農民提供資金、土地、禽畜、獸醫(yī)、飼料及技術等幫助。正大集團把那些技術、質量和管理要求高的以及需冒較大風險的生產環(huán)節(jié)和經營放在公司內，在科研、信息、財務、資金和人事管理、投資決策及購銷系統(tǒng)等方面由專家實施集中管理。例如種子改良、飼料生產、種雞、種豬等禽畜的培育、雞雛的孵化等生產環(huán)節(jié)，都是技術比較復雜、質量要求高、且需大量資金投入的，就由公司來承擔。

正大集團除了本身負責某些技術及質量要求高的生產環(huán)節(jié)和經營環(huán)節(jié)外，其他比較簡單和風險不大的環(huán)節(jié)盡量交由農民去做。如肉雞和肉豬飼養(yǎng)，則交給農戶分散進行。正大的原則是，凡是農民能干的我們就不干。例如正大集團曼谷畜牧有限公司，平均每周能生產肉雞100萬只，其中只有8%由公司自養(yǎng)，42%由農民養(yǎng)(20%為公司的養(yǎng)雞契約戶自已飼養(yǎng)，22%是農民代養(yǎng)，只提供勞務)，其余5O%由代理商等大客戶飼養(yǎng)(實際上這些代理商也是找農民來養(yǎng)。

與農戶的“親密”合作

正大集團對與其合作的農民，一般都實行綜合(全程)服務：為了使農民有資金購置土地、設備和房屋等，正大為農民從銀行取得貸款進行擔保;向農民提供作物良種、化肥、雞雛、豬苗、蝦苗和飼料等生產資料，并且還提供動物防疫和技術服務。正大設有養(yǎng)雞訓練中心，負責技術培訓，還專門派遣技術人員巡回指導。為了便于農民技術操作，正大專門制作一張作業(yè)表，載明每天從早到晚每小時的操作規(guī)則和次序。

正大集團除在泰國，還在北京和臺灣等地設立種雞場，進行肉雞育種改良，并孵化小雞。該集團在泰國每年可生產雞雛2億只，90%以上供應與之合作的專業(yè)農戶，除了提供雞雛外，正大集團還向農民提供飼養(yǎng)規(guī)劃和技術、雞舍設備、飼料、防疫設備、財務擔保和成雞收購，農戶則負責日常飼養(yǎng)管理。由于雙方密切合作，各自承擔不回責任，從而能夠大量生產高質量低成本的肉雞，促使泰國養(yǎng)雞業(yè)的蓬勃發(fā)展，并打開了國內外大眾消費市場。

此外，正大集團在養(yǎng)豬、海蝦方面亦以同樣的養(yǎng)殖方式獲得了很大成功。